Família | Profissões/trabalho | |
Classificação | Classificação nacional de profissões | |
Versão | V02014 - Classificação portuguesa das profissões, 2010 | CPP 2010 |
Nível | 5 - Profissão | |
Categoria | 5132.0 - Empregado de bar |
Fictício | Não |
Designação abreviada | |
Nota | Compreende as tarefas e funções do empregado de bar que consistem, particularmente, em: Anotar os pedidos dos clientes do bar ao balcão ou em mesas; Preparar e servir bebidas alcoólicas ou não, em bares; Lavar copos usados e limpar áreas e equipamentos de serviço ao bar; Receber pagamentos e operar com caixas registadoras; Apoiar no reabastecimento do bar (bebidas, copos, etc.); Verificar idade dos clientes para não vender bebidas a menores; Tomar medidas para evitar problemas derivados do consumo excessivo de bebidas alcoólicas; Misturar ingredientes para preparar "cocktails" e outras bebidas; Servir pequenas refeições aos clientes do bar. |
Inclui | |
Inclui também | |
Exclusões |
Director ou gerente de bar -
1412.0 Assistente de venda de alimentos ao balcão - 5246.0 Empregado de mesa - 5131.0 |
Observações |