| Família | Profissões/trabalho | |
| Classificação | Classificação nacional de profissões | |
| Versão | V02014 - Classificação portuguesa das profissões, 2010 | CPP 2010 |
| Nível | 5 - Profissão | |
| Categoria | 5131.0 - Empregado de mesa | |
| Fictício | Não |
| Designação abreviada | |
| Nota | Compreende as tarefas e funções do empregado de mesa que consistem, particularmente, em: Pôr mesas colocando toalhas, pratos, guardanapos, copos e talheres; Receber clientes, apresentar ementa e lista de bebidas; Aconselhar na escolha de pratos e bebidas; Tomar nota da escolha do cliente e transmitir à cozinha ou ao bar; Servir pratos e bebidas, limpar mesas, levar loiças e talheres para a cozinha; Apresentar contas, receber pagamentos e operar com terminais de venda e caixas registadoras. |
| Inclui | Inclui, nomeadamente, chefe de mesa e escanção. |
| Inclui também | |
| Exclusões |
Director ou gerente de restaurante ou café -
1412.0 Empregado de bar - 5132.0 |
| Observações |