| Código | Data de início | Designação | |
|---|---|---|---|
| 508 | 01-01-1994 | EMPRESA |
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| 3092 | 13-05-2009 | MATÉRIA-PRIMA |
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| 33 | 24-05-1994 | TEOR DE MATÉRIA GORDA |
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| 2364 | 24-05-1994 | TEOR DE PROTEÍNA |
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| Código | Sigla | Designação | |
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| V00017 | Código da divisão administrativa (distritos/municípios/freguesias) |
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| V04151 | Destino da produção de leite |
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| V04154 | Leite e produtos lácteos (existências) |
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| V04152 | Leite e produtos lácteos retirados do processo produtivo |
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| V04149 | Matérias-primas recebidas de outras unidades de produção de leite |
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| V04150 | Matérias-primas saídas da unidade de produção de leite |
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| V04153 | Produtos lácteos fabricados (2) |
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| V00180 | Tipologia sim/não |
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| V04148 | Tipos de unidade de recolha direta do leite |
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