Família | Operações e fluxos financeiros | |
Classificação | Classificação portuguesa do consumo individual por objetivo | CCIO |
Versão | V02158 - Classificação portuguesa do consumo individual por objetivo | CCIO |
Nível | 5 - Categoria | |
Categoria | 021322 - Cerveja preta sem álcool (sem adição de sabores) |
Fictício | Não |
Designação abreviada | |
Nota | Compreende a cerveja sem álcool, de produção nacional ou importada, de cor escura (designada cerveja preta), obtida a partir da fermentação do mosto de cereal maltado (geralmente malte de cevada), sem a adição de ingredientes (aromas a fruta, etc.) para além dos que entram na produção da cerveja (água, malte, lúpulo, levedura, milho, arroz e xaropes de açúcar/cervejeiros), obtendo-se o aroma, sabor e aspecto final característico, pela utilização de malte de cor escura ou corante de caramelo. |
Inclui | |
Inclui também | |
Exclusões |
Cerveja preta com álcool sem adição de sabores -
021312 Cerveja branca ou preta sem álcool e com adição de sabores - 021323 Cerveja branca sem álcool e sem adição de sabores - 021321 |
Observações |