Família Operações e fluxos financeiros
Classificação Classificação portuguesa do consumo individual por objetivo CCIO
Versão V02158 - Classificação portuguesa do consumo individual por objetivo CCIO
Nível 5 - Categoria
Categoria 021322 - Cerveja preta sem álcool (sem adição de sabores)
Fictício Não
Designação abreviada
Nota Compreende a cerveja sem álcool, de produção nacional ou importada, de cor escura (designada cerveja preta), obtida a partir da fermentação do mosto de cereal maltado (geralmente malte de cevada), sem a adição de ingredientes (aromas a fruta, etc.) para além dos que entram na produção da cerveja (água, malte, lúpulo, levedura, milho, arroz e xaropes de açúcar/cervejeiros), obtendo-se o aroma, sabor e aspecto final característico, pela utilização de malte de cor escura ou corante de caramelo.
Inclui
Inclui também
Exclusões Cerveja preta com álcool sem adição de sabores  -  021312
Cerveja branca ou preta sem álcool e com adição de sabores  -  021323
Cerveja branca sem álcool e sem adição de sabores  -  021321
Observações