Família | Operações e fluxos financeiros | |
Classificação | Classificação portuguesa do consumo individual por objetivo | CCIO |
Versão | V02158 - Classificação portuguesa do consumo individual por objetivo | CCIO |
Nível | 5 - Categoria | |
Categoria | 021312 - Cerveja preta com álcool (sem adição de sabores) |
Fictício | Não |
Designação abreviada | |
Nota | Compreende a cerveja com álcool, de produção nacional ou importada, de cor escura (designada cerveja preta), obtida a partir da fermentação de mosto de cereal maltado (geralmente malte de cevada) sem a adição de outros ingredientes (aromas a fruta, etc.) para além dos que entram na produção da cerveja (água, malte, lúpulo, levedura, milho, arroz ou xaropes de açúcar/cervejeiros), obtendo-se o aroma, sabor e aspecto final característico pela utilização de malte de cor escura ou corante de caramelo. |
Inclui | |
Inclui também | |
Exclusões |
Cerveja ruiva com álcool sem adição de sabores -
021313 Cerveja branca com álcool sem adição de sabores - 021311 Cerveja preta sem álcool - 021322 Cerveja preta com álcool com adição de sabores - 021313 |
Observações |