Família Educação
Classificação Classificação dos domínios de formação
Versão V00429 - Classificação dos domínios de educação e formação, 1999 FOET
Nível 3 - 3
Categoria 811 - Hotel, restaurant and catering
Fictício Não
Designação abreviada
Nota Hotel, restaurant and catering is the study of providing food, beverages, accommodation and related services at hotels, restaurants etc. Programmes with the following main content are classified here: - Catering - Cooking (restaurant and hotel-type) - Food serving - Hospitality services - Hotel- and restaurant programmes - Hotel receptionist training - Hotel services - Waiting and bar service
Inclui
Inclui também
Exclusões Study of food processing (industrial)  -  541
Receptionist training (general)  -  346
Observações