Documento metodológico 36 - Inquérito Mensal ao Leite de Vaca e Produtos Lácteos
Versão 2
Vigência Vigente
Tema Agricultura, floresta e pescas
Entidade responsável I000851 - Serviço de Estatísticas da Agricultura e Ambiente
Nota introdutória O Inquérito Mensal ao Leite de Vaca e Produtos Lácteos tem como principal objetivo obter informação mensal, junto das empresas que procedem à recolha e /ou transformação de leite, sobre a quantidade de leite recolhido e produtos lácteos fabricados pela indústria de lacticínios nacional. O inquérito mensal restringe-se apenas às unidades que recolhem e transformam leite de vaca.
Tipo de operação estatística Recenseamento
Tipo de fonte de informação
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