Definição
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Vinho com um título alcoométrico volúmico total igual ou superior a 9% volume e um título alcoométrico volúmico adquirido, não inferior a 7% volume. Quando conservado à temperatura de 20o C em recipientes fechados, acusa uma sobrepressão devida ao anidrido carbónico endógeno em solução não inferior a 1 bar e não superior a 2,5 bar.
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