| Família | Atividades económicas | |
| Classificação | Classificação portuguesa das atividades económicas | CAE |
| Versão | V00001 - Classificação portuguesa das atividades económicas, revisão 2.1 | CAE Rev.2.1 |
| Nível | 6 - Subclasse | |
| Categoria | 15110 - Abate de gado (produção de carne) | |
| Fictício | Não |
| Designação abreviada | |
| Nota | Compreende, além do abate e da preparação de carcaças das espécies bovina, suína, ovina, caprina e de solípedes domésticos, a obtenção de carnes em peças ou pedaços (por corte e desmancha) e de miudezas comestíveis, refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não. Compreende também a preparação de couros, peles em bruto, tripas e lã, resultantes do abate, assim como a transformação de subprodutos cárneos, visando a produção de farinhas e a fusão de gorduras animais para fins alimentares (inclui banha) ou industriais. |
| Inclui | |
| Inclui também | |
| Exclusões |
Curtimenta e acabamento de peles -
18301 Abate de aves e coelhos - 15120 Fusão de gorduras comestíveis de aves de capoeira - 15120 Embalagem de carne por terceiros - 74820 Curtimenta e acabamento de peles - 19101 Embalagem de carne no comércio por grosso - 51320 |
| Observações |