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Nota
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Compreende as tarefas e funções do operador de máquinas de moagem de cereais, de transformação de arroz e fabricação de rações que consistem, particularmente, em: Operar, regular e vigiar instalação para hidrolisar cereais de forma enzimática; Operar, regular e vigiar instalação para limpar e moer cereais para farinha; Operar regular e vigiar instalação para recepção, limpeza, calibragem e ensilagem de produtos diversos; Operar, regular e vigiar instalação para limpeza, descasque, branqueamento e polimento do arroz; Operar, regular e vigiar instalação para estufagem do arroz (cozedura e secagem através de vapor de água); Operar, regular e vigiar instalação para fabricar rações para animais; Operar, regular e vigiar instalação automática para fabricar (por prensagem) aglomerados de rações para animais (farinhas, vitaminas e sais minerais); Operar, regular e vigiar instalação para fabricar concentrados destinados a enriquecer rações para animais; Operar, regular e vigiar instalação de triturar, secar e moer detritos de peixe, para obter farinha para rações animais; Cumprir normas de higiene, saúde e segurança no trabalho.
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Inclui
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Inclui, nomeadamente, operador de fabrico de cereais hidrolisados, de instalação de moagem, de silos, de descasque, branqueamento e estufagem de arroz, de fabrico de rações para animais e de fabrico de farinha de peixe, de prensa granuladora e de concentrados para rações animais.
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